自2017年全新升级的家庭烘焙展，在今年得到了进一步的发展。国内外主流的家庭烘焙原料、小家电、模具、包装包材等知名品牌纷纷参展。阿里巴巴天猫首次携手8家知名家用烤箱品牌现场呈现“家庭烘焙快闪店”，天猫西式厨房电器行业总经理襄龙还在现场首发了基于天猫平台数据的《2018年中国家用烤箱行业发展趋势》。蒸汽烤箱蓬勃发展、小容量烤箱重获市场青睐、高端烤箱增长显著成为当前国内家用烤箱的三大行业趋势。家庭烘焙展同期举办的“遇见MOF 松下电器&BDW”中国家庭烘焙大师赛，由中国焙烤食品糖制品工业协会、豆果美食、王森咖啡西点西餐学院共同举办，天猫联合主办，自2年前创办以来一直深受国内外家庭烘焙爱好者的关注，本次大赛的初赛作品即达到20余万。2天的现场决赛时间里，20强选手分为裱花组、塔派组，分别完成以“童趣”、“春华秋实”为主题的作品；经法国MOF甜品大师Roland Del Monte、米其林三星甜品主厨Llorca Jean-Michel、日本甜点大师中村香咲和日本甜点泰斗日高宣博老师的专业评审，分别决出冠亚季军各2名的优胜者。第二届SuperStudio超级私房烘焙市集也在大赛期间同时举办，著名食品公司荷美尔、本次大赛指定烘焙粉金龙鱼烘焙粉、手工咖啡品牌泰摩咖啡、正宗法式蛋糕品牌MCake等知名品牌在现场进行了展示以及诸多趣味活动。